Olio essenziale di bergamotto - Estratti

Gli Olii Essenziali di Agrumi

BERGAMOTTO
MANDARINO
LIMONE
ARANCIO

​

Preparazione
I frutti vengono posti su defogliatore ed insilati. Per caduta dai silos i frutti vengono trasportati tramite nastro sulle spazzolatrici a rulli dove, costretti al rullaggio sulle setole sotto appositi spruzzi d'acqua, vengono lavati.

Trasformazione
I frutti vengono inviati sulle tagliabirillatrici che estraggono un succo bevibile di altissima qualità e rilasciano i due emisferi del frutto depauperati dal succo. Le due sezioni del frutto cadono sul nastro elevatore per essere convogliati su apposite fumatrici e per pressione a freddo si ottiene un mosto detto "emulsione" che defluendo in appositi separatori chiamati "centrifughe verticali" rilascia il pregiato OLIO ESSENZIALE.

(elicrysum italicum)
Raccolta spontanea delle sommità fiorite rispettando il periodo balsamico della pianta.
Distillazione in corrente di vapore.
Recupero olio essenziale.
Concreta di Elicrysum italicum.